スピンによる値の増減を無効にする場合は、ExecutingCommandイベントを使って、スピンによる増減コマンドが実行されようとしているかどうかを判定し、イベントをキャンセルしてください。

// XamNumericEditorの場合。そのほかのXamEditorsでも同様です。
private void xamNumericEditor1_ExecutingCommand(object sender, Infragistics.Windows.Controls.Events.ExecutingCommandEventArgs e)
{
    if(e.Command == MaskedEditorCommands.SpinUp || e.Command == MaskedEditorCommands.SpinDown)
    {
        e.Cancel = true;
    }
}

 

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