WebDataGridの行はcss設定によって非表示とすることが可能です。
以下は、要素を非表示とするcssクラス(.hideRow)とWebDataGridのInitializeRowサーバーサイドイベントでインデックスが2の行に対してhideRowクラスを割り当てるサンプルコードです。
.hideRow { visibility:collapse; }
protected void WebDataGrid1_InitializeRow(object sender, Infragistics.Web.UI.GridControls.RowEventArgs e) { if (e.Row.Index == 2) { e.Row.CssClass = "hideRow"; } }